المهلبية
المعدات اللازمة
- 1 قدر
- 1 خفاقة
- 1 ملاعق معيارية
المقادير
- 1 لتر ﺣﻠﻴﺐ ﻗﻠﻴﻞ اﻟﺪﺳم
- 1 1/2 ملعقة كبيرة ﺳﻜﺮ ﺳﺒﻠﻨﺪا
- 3 ملاعق كبيرة ﻧﺸﺎء اﻟﺬرة
- 2 ملعقة صغيرة ﻣﺎء اﻟﻮرد
- 2 ملعقة صغيرة ماء زهر
- 1/4 ملعقة صغيرة هيل ناعم
- رشة مستكة
للتزيين:
- 12 حبة لوز مقشر
- 12 حبة فستق
الخطوات
- ﻮﺿﻊ اﻟﺤﻠﻴﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺎر وﻳﻀﺎف إﻟﻴﻪ ﺳﻜﺮ ﺳﺒﻠﻨﺪا وﻳﺤﺮك ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار1 لتر ﺣﻠﻴﺐ, 1 1/2 ملعقة كبيرة ﺳﻜﺮ ﺳﺒﻠﻨﺪا
- ﻳﻀﺎف اﻟﻨﺸﺎء وﻣـﺎء اﻟـﻮرد وﻣﺎء اﻟﺰﻫﺮ واﻟﻤﺴﺘﻜـﺔ واﻟﻬﻴـﻞ وﻳﺤﺮك اﻟﻤﺰﻳﺞ ﺟﻴﺪًا ﺣﺘﻰ ﻳﺜﺨﻦ3 ملاعق كبيرة ﻧﺸﺎء اﻟﺬرة , 2 ملعقة صغيرة ﻣﺎء اﻟﻮرد, 2 ملعقة صغيرة ماء زهر, 1/4 ملعقة صغيرة هيل ناعم, رشة مستكة
- ﻳﺴﻜﺐ ﻓﻲ 5 ﻛﺎﺳﺎت وﻳﺘﺮك ﻟﻴﺒﺮد، ﻳﺰﻳﻦ ﺑﺎﻟﻔﺴﺘﻖ واﻟﻠﻮز اﻟﻤﻘﻄﻊ ﺛﻢ ﻳﻮﺿﻊ ﻓﻲ اﻟﺜﻼﺟﺔ وﻳﻘﺪم ﺑﺎرد12 حبة لوز مقشر, 12 حبة فستق
اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ
حجم الحصة: 200mlالسعرات الحرارية: 120kcalالكربوهيدرات: 16gالبروتين: 7gالدهون: 35gالسكريات المضافة: 2g
هل جربت هذه الوصفة؟أخبرنا المزيد عن تجربتك
